Gezien we enkel werken met dagverse producten en volgens marktaanbod kunnen deze menu’s lichtjes wijzigen.

Hebt u allergieën, laat het ons op voorhand weten, dan houden wij daar graag rekening mee.

Wijnen en water zijn inbegrepen in de prijs!

Bistrodiner

Aperitief met hapjes

Zeebaars - komkommer - avocado - kruidenkaas

St.-Jacobsvrucht - prei - zeekraal - truffelboter - pancettaLotte - geprakte aardappel met zure room - herfstgroenten Dessert van de chef
Koffie/thee

Verfijnd diner

Aperitief van het huis met hapjes Gerookte paling - appel - citrus - notencrumble

Gegratineerde koningskrab - boschampignons - champagnesaus

Fazant - gekonfijt witlof - aardpeer - Tierenteynmosterd

Hertekalf - schorseneer - knolselder - kweepeer - geprakte butternut

Dessert van de chef

Koffie of thee