Gezien we enkel werken met dagverse producten en volgens marktaanbod kunnen deze menu’s lichtjes wijzigen.

Hebt u allergieën, laat het ons op voorhand weten, dan houden wij daar graag rekening mee.

Wijnen en water zijn inbegrepen in de prijs!

Bistrodiner

Aperitief met hapjes

Carpaccio van kalfshaas - Watoukaas - lentebloemen

Roggevleugel - groene asperges - kappertjesKoolvishaasje - Polderaardappel - lentegroentjes Dessert van de chef
Koffie/thee

Verfijnd diner

Aperitief van het huis met hapjes Noordzeekrab - mierikswortel - crème van kerrie - pompelmoes

Langoustine - bloemkool - hazelnoot

Asperges - hoeve-ei - gebrande zalm

Piémonte rund - paarse broccoletti - groene boerenkoolblaadjes - aardpeer

Dessert van de chef

Koffie of thee