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Diner in 't kasteeltje

Diner au château

Diner @ the castle

Carmen verwelkomt je letterlijk bij haar thuis
Carmen vous accueille littéralement chez elle
Carmen welcomes you literally at her home

Avondrestauratie op reservatie

Restauration du soir sur réservation

Evening restoration on reservation


van maandag- t.e.m. zaterdagavond om 19u.

Ook niet-hotelgasten kunnen bij ons lekker eten!

Du lundi au samedi soir.

Aussi pour les invités qui ne sont pas séjournant à l’hôtel.

From monday to saturday.

Also for guests who aren't staying at the hotel.

Ontdek onze diners

Découvrir nos diners

Discover our dinners

Gezien we enkel werken met dagverse producten en volgens marktaanbod kunnen deze menu’s lichtjes wijzigen.

Hebt u allergieën, laat het ons op voorhand weten, dan houden wij daar graag rekening mee.

Wijnen en water zijn inbegrepen in de prijs!

Het restaurant is nu ook toegankelijk voor rolstoelgebruikers.

Nous travaillons uniquement avec des produits frais. Ainsi le menu peut changer légèrement. 

Avez-vous des allergies, s'il vous plaît laissez-nous savoir à l'avance, nous aimons garder cela à l'esprit.

Les vins et l'eau sont inclus dans le prix!

Le restaurant est désormais accessible aux personnes en fauteuil roulant.

We only work with fresh products and offered by the (local) market, so these menus can change slightly.

If you have any allergies, please let us know in advance.

Wines and water are included in the price!

The restaurant is now wheelchair accessible.

Bistro menu

€ 95

Dit menu kan gereserveerd worden van maandag- t.e.m. vrijdagavond. 

Aperitief met hapjes

Tataki tonijn - kimchi - komkommer - avocado

Schol - Noordzeegarnaal - wortel - Hollandaise

Tarbot - kokkels - aardpeer - bloemkool - prei

Dessert van de chef
Koffie/thee

Menu met hopscheuten: +20€ pp

Diner Bistro

€ 95

Vous pouvez réserver ce menu du lundi au vendredi soir 

Apéritif avec amuses bouche

Tataki de thon - kimchi - concombre - avocat

Plie - crevette de la mer du Nord - carotte - Hollandaise

Turbot - coques - topinambour - chou-fleur - poireau

Dessert du chef
Café / thé

Bistro dinner

€ 95

You can book this menu from Monday to Friday evening

Aperitif with appetizers    

Tuna tataki - kimchi - cucumber - avocado

Plaice - North Sea shrimp - carrot - Hollandaise

Turbot - cockles - Jerusalem artichoke - cauliflower - leek

Chef’s dessert
Coffee/tea

Verfijnd menu

€120

Dit menu kan gereserveerd worden van maandag- t.e.m. zaterdagavond.

Aperitief van het huis met hapjes

Noordzeekrab - pompelmoes - yuzu - zure room - kalamansi

Langoustine - dragon - aardpeer - sjalot - botersaus

Zeetong - gekonfijte prei - amandel - mergboter

Jonge duif - groene kool - spruitjes - gerookte paddenstoelen - madeira

Dessert van de chef
Koffie of thee

Menu met hopscheuten: +30€ pp 

Diner raffiné

€ 120

 Vous pouvez réserver ce menu du lundi au samedi soir

Refined dinner

€ 120

You can book this menu from Monday to Saturday evening