Diner in 't kasteeltje

Carmen verwelkomt je letterlijk bij haar thuis

Avondrestauratie op reservatie

van maandag- t.e.m. zaterdagavond

Ook niet-hotelgasten kunnen bij ons lekker eten!

Ontdek onze diners

Gezien we enkel werken met dagverse producten en volgens marktaanbod kunnen deze menu’s lichtjes wijzigen.

Hebt u allergieën, laat het ons op voorhand weten, dan houden wij daar graag rekening mee.

Wijnen en water zijn inbegrepen in de prijs!

Bistrodiner

Bistro menu

Aperitief met hapjes

Tartaar Noorse zalm - radijs - sesam - ponzu

Wilde tarbot - knolselder - prei - saus van jasmijn & algenZeebaars - groene selder - bergamot - daikon

Dessert van de chef
Koffie/thee

€ 85

 

 

 

 

Verfijnd diner

Verfijnd menu

Aperitief van het huis met hapjes Terrine van everzwijn - peer - vanille - crumble van peperkoek

Noordzeerog - grijze garnaal - bloemkool - dragon - kastanje

Fazant - aardpeer - open ravioli van eidooier - Madeira

Hertekalf - schorseneren - cantharellen - veenbes - amandelkroket

Dessert van de chef

Koffie of thee

€110

 

 

 

© Manoir Ogygia BVBA Veurnestraat 108 8970 POperinge BTW BE 0897.569.407
Cooked & spiced by Tasty Creations | Hosted by LMD